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おめでとうございます。今日は寝正月です。これから年賀状やります。

今年一年ありがとうございました。


必死でお菓子達を創りました。


そのお菓子達で少しでも笑顔になればマジ嬉しいです。


良いお正月をお迎えください。


西田喜孝

本来ならば、今年を振り返って、新しい年を迎えたいんですが、お店の品物が間に合っていません。


これだけ、世の中が不況だ、といってる中で、この忙しさ。


お客様に感謝しております。


どうしても、普段、作りおきをしていなく、出来立てを食べていただきたい気持ちから、品物がきれてしまうことが多々あります。


一生懸命創っておりますので、品切れ、ご了承ください。


って、思いっきり、いい訳ですね。


まだまだ、頑張ります。

ねむねむです。


疲れが取れませんね。


ごめんなさい、こんな報告で。


また、明日です。


あっ!!!


年賀状、作らなくては。


がんばります。



おいおい、全然遅いですね。


おじさんサンタはめちゃ疲れました。


これからは、帰省、お正月に向けて、おじさんシェフは頑張ります。


何だか、PCの調子がおかしいです。また明日。

目が回りそうです。


おじさんサンタ、ラストスパート。頑張ります。



パティシエのざれごと


何だと思いますか??


最近、僕のおやつです。


タルトタタンを仕込んだあとに残る、紅玉リンゴの皮を、オーブンで焼いてカリカリにします。


コレが結構いけます。


なかなかエコなおやつです。


そして宮崎の山内さんから、もらっちゃいました。



パティシエのざれごと
パティシエのざれごと

日向夏。初物だそうです。



ありがとうございます。


皆で美味しく頂きました。


日向夏って周りの皮を薄く剥いて、白い部分も食べれるんです。



今年は宮崎に二回も行きましたが、また、是非、行きたいです。


美味しい地鶏食べに行きますね。



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こんな時間に晩御飯。
来年からダイエットします。

毎日バタバタです。


そんな中、取材がありました。


オリラジR


TBSの出水アナとケンドーコバヤシさんがお店にみえました。


ロールケーキを食べて、とても美味しいとコメントもらいました。


ありがとうございます。



パティシエのざれごと


このウルトラマン商店街の紹介です。


オンエアーは1月20日頃です。僕も少しは映ってるかも・・・・・


出水アナ、超きれいでした。

今年最後のお休みが矢のごとく、通り過ぎてしまいました。


この次のお休みは、お正月です。


はーやーくー来い来いお正月♪♪      


失礼致しました。ぼやいている場合ではないですね。


クリスマスまであと 一週間となりました。


気合を入れなおします。!!!!!!!!






そんな中、テレビ東京さんのチャンピオンズの番組の打ち上げに、ケーキをデリしてきました。



パティシエのざれごと


実はですね、僕、この番組に出演してます。


オンエアーは来年の3月ぐらいです。


放映日が決まりましたら、お知らせしますね。


アップで御見せします。


パティシエのざれごと



天王洲スタジオまでデりして来ました